食品中大腸桿菌計(jì)數(shù)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)2

【簡(jiǎn)介】食品中大腸桿菌計(jì)數(shù)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)基本信息培養(yǎng)基蛋白胨：10.0，牛肉粉：3.0，氯化鈉：5.0，瓊脂：15.0，pH值：7.3±0.1(25℃)生長(zhǎng)條件37℃，好氧，18-24h存儲(chǔ)條件-20℃，避光保存安全等級(jí)1操作步驟①陽(yáng)性質(zhì)控菌：BNCC269342ATCC25922

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更新時(shí)間：2025-12-05

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食品中大腸桿菌計(jì)數(shù)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)基本信息

培養(yǎng)基	蛋白胨：10.0，牛肉粉：3.0，氯化鈉：5.0，瓊脂：15.0，pH值：7.3±0.1(25℃)
生長(zhǎng)條件	37℃，好氧，18-24h
存儲(chǔ)條件	-20℃，避光保存
安全等級(jí)	1
操作步驟	①陽(yáng)性質(zhì)控菌：BNCC269342 ATCC25922； ②陰性質(zhì)控菌：無(wú)； ③按以上質(zhì)控樣品活化增菌，使得兩菌的十倍稀釋液吸光度在0.3~0.5范圍內(nèi)； ④將兩種原菌液等體積混勻，稀釋2.5萬(wàn)倍后吸取0.5mL終稀釋液打入10mL保護(hù)劑（定量菌保護(hù)劑）中，混勻； ⑤將混合液分裝為0.4mL/西林瓶，后置于-80攝氏度預(yù)凍20~24 小時(shí)，取出凍干過(guò)夜，次日將凍干好的質(zhì)控品封蓋并貼標(biāo)入庫(kù)；
應(yīng)用領(lǐng)域	敏感試驗(yàn)；抑菌試驗(yàn)；食品檢測(cè)；化妝品檢測(cè)；培養(yǎng)控制；質(zhì)控菌株；API驗(yàn)證用菌，《GB 4789.38-2012大腸埃希氏菌計(jì)數(shù)》陽(yáng)性對(duì)照菌株。
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